lo mejor es no ver la televisión, y mucho menos los programas de cocina, pues aunque muchos de ellos intentan cocinar cosas sanas, al final terminan haciendo alguna receta, o más bien, más de una que no deberíamos comer, o que va "algo" pasada....
En mi caso todo iba fenomenal, he bajado 2 kg en una semana, y me sentía genial, pero al medio día suelo ver en el canal Discovery Chanel el programa de cocina de Buddy Balastro (no sé si se escribe así), que también hace "El Rey de las tartas", y enseñó una tarta que esta noche por cosas de la vida me dio por hacer, así que esta noche además de comer un montón de calorías me ha sentado como el culo en mis ánimos (he roto mi buen hacer durante la semana), y el comer tan dulce no me ha sentado muy bien, y para colmo voy y me tomo un "bote" de pasta "japonesa" de esos preparados que se toman en Japón, entre otras cosas para quitarme el sabor ultra dulce que me ha dejado la tarta que me he comido, lo que ha hecho que andará más hacia atrás en mi objetivo y me sintiera peor, pero a la vez que el sabor que tengo sea más agradable, aunque el dolor de estómago que tengo en estos momentos no creo que sea nada bueno :-(
Y para colmo no paran de salir anuncios del McDonals con sus nuevas hamburguesas, y también del Burguer, así que ya me diréis como se puede resistir a eso.....
Pero bueno, para resarcirme mañana por la mañana vuelvo a comer fruta, hacer como que no ha pasado nada, olvidarme de esta noche y a comer otra vez bien con mi tabla de alimentos a ver si esta vez también logro adelgazar y duro algo más sin darme "un capricho", porque en realidad la tarta esta no me hacía falta, y algo tan dulce no puede ser bueno para la salud, no sé si salió así porque tomé mal las medidas, o porque hice algo que no debía, pero si este postre es así siempre...., pobre de quien lo coma, porque tiene medio asegurado un coma "azucarado" de tan dulce que es....
En fin, que lo mio no son los postres dulces, prefiero más los salados, pero no tomaré ninguno en un buen tiempo, prefiero la fruta y eso si, a primera hora de la mañana.
La verdad es, que desde que estaba comiendo "bien" no había sentido la necesidad de comer nada dulce, ni de bollería, pero hoy me dio por hacer el tonto, y lo estoy pagando.
Con la dieta disociada te quedas bien satisfecho, te sacia lo que comes, y hace que no pienses en tomar cosas que no debes, y encima de todo adelgazas, así que no sé para que ando haciendo el tonto con recetas que sé no me benefician, y visto lo visto, más bien me perjudican.
Ojo, que no digo que Buddy cocine mal o no haya que hacer sus recetas, pues tiene cosas muy buenas y sanas, y quizás si vuelvo a ver la receta descubro que he cometido algún o algunos fallos que han hecho que mi tarta esté extremadamente dulce, porque es imposible que esto salga así y se pueda comer, si no...., todo el mundo sería diabético o habría muerto de una subida de azúcar.
En fin, mañana cuando me levante me tomaré mi vaso de agua, y luego, cuando me vista me comeré uno o dos melocotones que he comprado hoy que tienen una pinta...., y huelen tan bien como los melocotones de antes, que olían a eso, a melocotón, y no como los de ahora, que o no huelen a nada directamente, o no saben a nada aunque tengan un poco de olor que te recuerda al melocotón, y es que, como discutíamos hoy después de ir a comprar fruta y volver al trabajo, la fruta de hoy en día no es la de hace unos años, que sabía tan bien, y tenía un aroma y color (brillo), que no puede compararse a la de hoy en día, pues la que tenemos ahora parece artificial, no sabemos realmente lo que comemos, y sobre todo, no sabemos cuánto tiempo tiene esa fruta, pues sin ir más lejos esta semana compré unos albaricoques y resulta que a los 3 días contados ya estaban echados a perder, y no porque los dejara fuera del frigo o los mantuviera mal, sino porque quizás pasaron demasiado tiempo en la cámara frigorífica y por eso se han estropeado tan pronto, cosa que no pasaba antaño, pues la fruta duraba mucho más y en mejores condiciones que la de ahora, incluso aunque no la metieras en el frigo y la tuvieras a temperatura ambiente.
A ver si logro volver a poner mi estómago a tono, pues esta noche me parece a mi que voy a tener retortijones toda la noche, ya que tengo unas molestias enormes "gracias" a mi "estupenda" tarta...
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