Pizza Thermomix.

Desde que me compré la Thermomix no he parado de usarla, y ya he podido hacerme dos pizzas, pues los sábados por la noche suelo cenar pizza, y ahora en vez de comprarla me la hago yo en esta maquinita, ya que la masa sale perfecta, por lo que me ahorro un montón de dinero en la cena, ya que me sale más barata hacérmela yo que comprarla, y encima está riquísima ^_^

La masa en si no sale nada aceitosa, entre otras cosas porque lleva muy poco aceite, y al ponerle yo los ingredientes puedo jugar mejor con las calorías, ya que suelo ponerle mucha verdurita, y todo natural.

Lo único artificial es el tomate Solís que le pongo en la base, y siendo muy poca cantidad, ya que echo un chorrito pequeño y luego lo extiendo por toda la base, por lo que apenas si hay suficiente para bañar un poco la base, luego rallo queso también en la Thermomix, ya que el queso en cuña es más barato que el queso rallado, y como es tan fácil hacerlo con la máquina...., aprovecho lo que tengo ^_^

Después de espolvorear el queso rallado le pongo unas rodajas de mozarella por encima, pero tan solo un bola de mozarela, y como me encanta la berenjena en la pizza la lleno de esta, hoy le eché un poco de atún al natural, concretamente una lata entera después de escurrirla, y por último unas lonchas de peperoni, pero solo 4 ó 5, ya que si le pongo más haría que no fuera tan ligh, y que tuviera demasiada grasa y por consiguiente calorías, y no queremos llenarla de calorías, por lo que tan sólo le pongo un poco, y el toque más importante....., orégano, ya que hay que espolvorearlo al final para darle ese toque de sabor único que tienen las pizzas ^_^

Una cena sana, que me llena bastante, pues con las pizzas que compro suelo comer más porciones y me sacia menos, por lo que como menos cantidad y más natural, pues sé exactamente lo que lleva y la cantidad exacta.

Me encanta!!!!!